Site Overlay

Sate Pak Rebing: Sate dan Gulai Domba Legendaris di Empang Bogor.

MakanKemana.com – Meskipun ada di gang sempit, rumah makan sate di Bogor ini begitu tersohor. Menunya ada nasi rames hingga gulai domba yang bisa terjual hingga 50 kg daging sehari! Rumah Sate Pak Rebing yang berada di belakang RS Umi, Empang, Bogor. Rumah makan spesialis daging ini tidak pernah sepi pengunjung, walaupun berada di dalam gang sempit yang hanya muat untuk dilalui satu motor saja. pola slot.

Sate Pak Rebing sudah hadir sejak tahun 1942. Awalnya Sate Pak Rebing dijajakan secara kaki lima di sebuah lapangan di kawasan Empang, Bogor. Kondisi gerai Sate Pak Rebing yang semakin ramai pengunjung dirasa tidak akan cukup aman jika terus menjajakannya di pinggir jalan. Hingga akhirnya tercetus keinginan untuk membuka rumah makan sederhana di dalam rumah. Kepindahannya ke rumah yang juga tak jauh dari Lapangan Empang, Bogor, pelanggannya tidak berkurang satu pun. hack slot.

Beberapa menu favorit di sini adalah sop domba, gulai, sate dan nasi rames. Rumah makan yang buka mulai pukul 10.00 wib. Harga satu porsi sate yang dibanderol Rp 70 ribu untuk 10 tusuk dengan bumbu pelengkap komplet. Ada bumbu kacang dan bumbu kecapnya. Penyajian sate dan bumbunya di sini diletakkan di piring terpisah seperti sate Tegal. Satenya berupa daging polos yang memiliki rasa alami. Ada rasa gurih tanpa bau amis atau tekstur yang alot seperti daging kambing biasa. Sate yang terbuat dari daging domba ini cenderung lebih lembut dan kenyal. Satenya juga disajikan tanpa lemak sehingga benar-benar ‘full daging‘ dengan potongan yang besar-besar. maxwin slot

Selain sate, ada juga menu gulai domba yang berbeda dengan gulai biasanya. Kuah gulainya begitu kental dan berminyak banyak dengan potongan domba beserta tulangnya yang berukuran sedang. Rasa rempah dari gulainya tidak terlalu kuat sehingga tidak akan mengganggu jika ingin menikmatinya bersama menu lain. Potongan dagingnya sangat mudah dilepaskan dari tulangnya. Keunikan lain dari gulai yang disajikan di Sate Pak Rebing, rasanya tidak pedas.
Jika ingin gulai lebih pedas, bisa menambahkan sambal hijau yang disajikan di atas meja. Harga seporsi gulai dombanya ini dipatok Rp 70 ribu dengan porsi yang cukup untuk 4 hingga 5 orang. freebet slot

Jika bingung memilih antara sate atau gulai, ada menu bernama nasi rames. Pada seporsi nasi rames sudah berisi nasi putih, sepotong daging gulai beserta kuahnya, beberapa potong daging sate dan bumbu kacang serta lengkap dengan acar dan emping. Harga satu porsi menu nasi rames dihargai Rp 55 ribu, bisa dinikmati oleh dua orang dan cukup mengenyangkan.

Jika ingin datang ke sini dan mencicipi berbagi menunya, kamu bisa melakukan reservasi atau pemesanan menu terlebih dahulu melalui kontak yang tersedia. Cara ini juga dianjurkan oleh Iwan agar ketika datang tidak kehabisan menu-menu andalan yang sayang untuk dilewatkan jika mampir ke Sate Pak Rebing. pgsoft slot

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *